Mit jeder Woche nimmt das kleine Haus mehr Gestalt an. So wurde in den vergangenen zehn Wochen aus einem Rohbau ein Zuhause mit einem fast fertigen Schlafzimmer und einer eingebauten Küche. Insgesamt sind wir jetzt seit Anfang August und somit…
Wenn ich an Weihnachten denke, dann steigt mir der Geruch von Tanne und Lebkuchen in die Nase. Ich höre das Lied Oh du fröhliche, oh du selige im Ohr und auf meinem Schoß liegt ein Weihnachtsbuch. Das Weihnachtsbuch ist ein…
Emaille kannte ich früher eigentlich nur von meinen Großeltern. Da waren Schnabeltopf und Milchkanne noch ein absolutes Must-Have im Haushalt. Bei mir hat es fast 20 Jahren gedauert, bis eine nostalgische Milchkanne bei mir einzog und ich die Vorzüge von…
[Werbung] In Zeiten des Klimawandels wird den Wäldern dieser Erde eine Schlüsselrolle zugesprochen. Insbesondere Bäume können atmosphärischen Kohlenstoff über Jahrzehnte binden, gleichen Temperaturschwankungen aus, erhöhen die Luftfeuchtigkeit und das Grundwasser… Doch gleichzeitig ist das Ökosystem Wald auch gefährdet. Aufgrund von…
Das plastikfreie Einkaufen wird immer beliebter. Inzwischen gibt es mehr als 70 Unverpacktläden in ganz Deutschland. Allerdings befinden sich diese vor allem in Großstädten. Das Angebot auf dem Land sieht noch sehr dürftig aus. Käse und Wurst gibt es in…
Die letzten Wochen waren aufregend, anstrengend, neu und unglaublich schön. Ich habe zusammen mit meinem Freund in knapp 10 Wochen viel gelernt und mit jedem Tag sind wir unserem Traum vom Tiny House und Einzug ein Stück näher gekommen. Dabei…
Gastbeitrag von Gianina. Gianina hat physische Geographie studiert und dabei ihre Leidenschaft für Pflanzen und Nachhaltigkeit endeckt. Deshalb hat sie in ihrer Bachelorarbeit Permakultur genaustens untersucht und einen kleinen Shop für Pflanzenableger eröffnet. Permakultur ist ein Kofferwort aus den englischen…
Inzwischen ist auch bei mir die Herbststimmung angekommen. Draußen wird es Tag für Tag kühler, sodass meine Sommerkleidchen endgültig von den ersten Pullovern abgelöst wurden. Während des Aufräumens und Umsortierens meines Kleiderschrankes fiel mir auf, wie viele faire Marken sich…
Erdbeeren, Mango, Tomaten und Avocado – all diese Lebensmittel finden wir auch im Winter in der Obst- und Gemüseabteilung im Supermarkt. Die unbegrenzten Möglichkeiten haben dazu geführt, dass wir nicht nur das Gefühl für den Anbau und die Saison der…
70% der direkten Treibhausemissionen unserer Ernährung sind laut dem WWF auf tierische Produkte zurückzuführen. Dies ist ein Grund dafür, weshalb ich nicht nur kein Fleisch mehr esse, sondern auch den Konsum insbesondere von meinen Milchprodukten einschränken möchte. Bis ich für…