Blog über Nachhaltigkeit und Umweltschutz
Holzbretter sind umweltfreundlicher und auch hygienischer als Bretter aus Plastik. So werden laut Verbraucherzentrale insbesondere bei Brettern aus Eiche, Buche oder von Nussbäumen bei kleinen Schnitten in der Oberfläche Gerbsäuren freigesetzt, die antibakteriell wirken. Anders sieht es bei Schnitten auf…
Ich ärgere mich jedes Mal, wenn noch fingerbreit Wachs von einer Kerze vorhanden ist, aber die Kerze nicht weiter runterbrennt, da der Docht aufgebraucht ist. Manchmal denke ich die Industrie macht das extra, nur um mich zu Ärger. Glücklicherweise muss…
Was früher meine selbst gebackenen Kuchen waren sind heute meine selbstgemachten Kosmetikartikel. Inzwischen stehe ich mehrmals im Monat in der Küche und rühre Zutaten zu Cremes, Deo oder Reinigungsmittel zusammen. Nicht immer klappen meine Idee, aber oftmals bin ich vom…
Schon lange habe ich mich mit der Kaufentscheidung von Salzstangen gequält. Kauf ich sie obwohl sie in einer Plastikverpackung sind? Ja, weil ich sie anders nicht bekomme und Salzstangen so gerne esse. Regelmäßig füllte so die Verpackung von Salzstangen meinen…
Ich gebe zu im ersten Moment kommt es einem so vor, als habe man einen Experimentierkasten vor sich. Vor mir auf dem Tisch stehen Speisestärke, Zimt, Kurkuma, Hibiskusblüten und Backkakao. Der Grund? Ich habe mir vorgenommen endlich einmal Puder selber…
Motiviert von meinem Erfolg bei der Herstellung von Allzweckreiniger habe ich mir ein neues Rezept rausgesucht. Diesmal für flüssige Seife als Alternative für Handspülmittel. Eine passende Anleitung an der ich mich orientieren kann, habe ich im Buch „Zero Waste Home:…
Die Kraft von Zitrusfrüchten wird in vielen Reinigern verwendet. Allerdings wird in diesen meist neben einigen Duftmitteln, auch gleich noch mit einem Chemiecocktail die Wirkung verstärkt. Dabei kann man so einfach auf Hausmittel zurückgreifen und wie in diesem Fall Essig…
Vanillezucker. Vanillinzucker. Vanillezucker. Vanillinzucker. Die Namen klingen so ähnlich, dass es kein Wunder ist, dass viele Konsumenten den Vanillinzucker irrtümlich für Vanillezucker halten. Vanellinzucker ist aber leider nur ein Zucker mit Aroma und aus diesem Grund die billige Alternative. Denn…
Tortilla Chips mit Salsa Dip. Tortilla Chips und Guacamole oder als Nachos mit Käse. Mein Kopf ist voller leckerer Kombinationen. Zum Glück muss ich nicht mehr nur von Tortilla Chips träumen, denn ich kann sie einfach selber backen. Das folgende…
… muss ich mir einen Ersatz suchen. Denn ohne Quark gäbe es mein Lieblingsessen nicht – Kartoffel mit QUARK. Quark ist also ein Grundnahrungsmittel. Deshalb aber mein Prinzip plastikfrei zu leben aufgeben? Niemals! Wenn man zuhause Quark machen möchte braucht…