[Werbung] Bananen aus der Dominikanischen Republik liegen neben Ananas aus Togo und Orangen aus Griechenland. Die vollen Auslagen im Supermarkt suggerieren, dass gerade Südfrüchte zu jeder Zeit unbegrenzt und billig vorhanden sind. Aber auch Südfrüchte haben irgendwann Saison. Nehmen wir…
Kategorie: Nachhaltigkeit
Weihnachten ohne Tannenbaum? Geht das überhaupt? Schaut man zur Adventszeit in Deutschland in die Wohnzimmer der Menschen, dann heißt die Antwort wohl nein. Laut der Schutzgemeinschaft Deutscher Wald stehen dort jedes Jahr zwischen 23 und 26 Millionen Weihnachtsbäume. Private Haushalte…
Mit der Adventszeit beginnt die Zeit der Überraschungen und der Vorfreunde. Sie ist die Zeit der Liebe, der Gemeinschaft und des Konsums – zumindestens vermitteln uns letzteres die vielen Weihnachtsangebote in den Geschäften. Dabei ist es gar nicht so einfach…
Jeden Tag in unserem Leben sind wir von Technik umgeben. Morgens beim Aufstehen trällert das Radio, wir schreiben Nachrichten über unser Smartphone und sitzen auf Arbeit vor einem Computer. Wie jedoch kann man diesen Umstand so nachhaltig wie möglich gestalten,…
Mit dem Anbau vom eigenen Obst und Gemüse entflammte dieses Jahr bei mir auch der Wunsch die Ernte für den Winter haltbar zu machen. Schon bei meiner Oma konnte ich als Kind in der kalten Jahreszeit in den Keller gehen…
In den letzten Jahren entdeckte ich das Gärtnern für mich, aber war leider aufgrund meiner Wohnsituation (kleine Wohnung + Balkon in der Großstadt) diesbezüglich sehr eingeschränkt. So wuchsen auf meinem Balkon zwar Kletterbohnen bis zu den Nachbarn hoch und auch…
Derzeit summt es in jeder Ecke des Gartens, denn der Lavendel, die Gänseblümchen und der Klee auf dem Rasen, sowie Thymian, Schnittlauch und Erdbeeren stehen in voller Blüte und locken die Bienen an. Auch die eigens angelegte Insektenwiese ist fleißig…
[Werbung] Haushaltsgroßgeräte wie Kühlschrank, Waschmaschine, Geschirrspüler und Elektroherd lassen sich inzwischen in fast jedem Haushalt in Deutschland finden. Dazu kommen Staubsauger, Radio sowie Fernseher und ohne Smartphone sind wir angeblich sowieso aufgeschmissen. Das Müllproblem Doch was passiert nach der Lebensdauer…
Über die Konflikte und Auswirkungen der Förderung von Edelmetallen machen wir uns beim Kauf eines Schmuckstückes kaum Gedanken. Sollten wir aber, denn jedes Schmuckstück kann eine ganz eigene Geschichte erzählen. Eine Geschichte über die Arbeit des Goldschmiedes, aber auch der…
Der vergangene Sommer war in Deutschland neben den Jahren 2003 und 2018 einer der heißesten Sommer seit Beginn deren Wetteraufzeichnungen. Dabei stiegen laut dem Deutschen Wetterdienst nicht nur die Extremtemperaturen, sondern auch die Anzahl derer. Im Jahr 1951 lag das…