Backen in Keramikformen

Plastikfrei backen

Antihaftbeschichtungen auf Pfannen und Backformen werden als praktisch angesehen, da sie verhindern, dass Speisen anbacken und doch sind sie ein großes Problem, denn ihre Beschichtung bestehen aus Kunststoff. So hatte ich immer Angst, dass ich beim Kuchenschneiden die halbe Antihaftbeschichtung…

Unverpackte Schokolade kaufen

Plastikfreie Bioschokolade

Ich bin verrückt nach Schokolade. Eine Woche ohne Schokolade? Bei mir undenkbar.Deshalb merkte ich schon nach kurzer Zeit: Ein großer Vorrat an unverpackter Schokolade? Schwer anzulegen. Da die Preise für meine Haselnussschokolade im Loseladen doch recht hochpreisig waren, ging mein…