Blog über Nachhaltigkeit und Umweltschutz
Es ist so einfach: Tüte auf, Wasser rein und fertig ist das Mittagessen. Die Tütensuppe ist nur ein Beispiel für Fertigprodukte, die wir alle kennen, aber eigentlich nicht brauchen. Die selbstgekochte Alternative ist nämlich nicht nur müllfrei und günstiger, sondern…
Gastartikel von Ester Karl, die als Bauingenieurin in einem ökologischen Haus wohnt. Wenn man über die großen Klimasünder spricht, dann fällt den meisten Menschen als erstes die Autoindustrie oder der Energiesektor ein. Was viele nicht wissen ist, dass die Baubranche…
Die Frage nach dem passenden Geschenk wird wohl Jahr für Jahr schwieriger. Deswegen möchte ich euch auch in diesem Jahr mit einem kleinen Geschenkeguide inspirieren. Sortiert habe ich nachhaltige Geschenke nach Preisklassen. Den Anfang sollen aber kleine kostenlose Geschenke machen.…
Noch liegen erst einige Schneeflocken vor und auf dem Tiny House, die nicht mit der Schneedecke im Januar diesen Jahres mithalten können. Trotzdem sind unsere Wintervorbereitungen im vollen Gange. Unser Sonnensegel haben wir bereits im Oktober abgehängt und zusammengelegt, sodass…
Bunte Blätter, kälter werdende Temperaturen und eine reiche Ernte. Das verbinde ich aktuell mit dem Herbst. Gesammelt und verarbeitet werden dabei besonders Äpfel und Hagebutten. Letztere machen sich aufgrund ihrer kräftigen roten Farbe gut als Dekoration. Hagebutten können aber noch…
Viele vegane Produkte sind in Plastik verpackt. Andersherum sind viele plastikfreie Produkte nicht vegan. Ein Dilemma, welches ich nur zu gut kenne. Dabei lebe ich nicht vollständig vegan, sondern vegetarisch. Trotzdem mag ich die vielseitigen pflanzliche Alternativen nicht mehr missen.…
[Werbung] Der September schmeckt nach Holunder und Pflaumen und beschenkt alle Gärtner und Gärtnerinnen mit einer reichen Ernte. Deshalb folgen hier zwei süße Einkochrezepte, deren Ergebnisse nicht im Vorratsschrank fehlen dürfen. Für die Pflaumenmarmelade und das Holundergelee wird dabei auf…
[Eigenwerbung] Ich habe den Onlineshop daheeme für nachhaltige Haus-, Küchen- und Gartenprodukte gegründet. Diesen Satz zu schreiben, erfüllt mich mit unglaublichem Stolz, denn zwei Jahre Arbeit liegen von der ersten Idee bis zur Fertigstellung hinter mir. In diesen zwei Jahren…
Bei der Wahl der passenden Pfanne sind nicht nur Größe, Höhe und Pfannengriff entscheidend, sondern vor allem das Material. Besonders verbreitet sind die günstigen Teflonpfannen auch PTFE-Pfannen genannt. Teflonpfannen werden mit ihrer künstlichen Anti-Haftbeschichtung als besonders leicht zu reinigen beworben.…
Jetzt ist Sommerzeit! Das zeigt mir nicht nur ein Blick aufs Thermometer, sondern auch die rote Erdbeerpracht in meinem Garten. Die süßen Beeren aus eigenem Anbau werden aktuell schon morgens vor dem Frühstück vernascht. Für eine größere Ausbeute geht es…