Blog über Nachhaltigkeit und Umweltschutz
Es ist so einfach: Tüte auf, Wasser rein und fertig ist das Mittagessen. Die Tütensuppe ist nur ein Beispiel für Fertigprodukte, die wir alle kennen, aber eigentlich nicht brauchen. Die selbstgekochte Alternative ist nämlich nicht nur müllfrei und günstiger, sondern…
Zu Beginn meines plastikarmen Lebens stand ich in der Küche vor zwei größeren Problemen: Ich konnte kein Quark im Glas finden. Auch Frischkäse gab es wenn nur auf dem Markt in meiner eigenen Dose zu kaufen. Aus diesem Grund hatte…
Diesen Winter habe ich das erste Mal fast durchgängig Sprossen auf meinem Küchentisch gezogen. Die kleinen Keimlinge sorgten im Winter bei der übersichtlichen Auswahl an regionalem Gemüse für Abwechslung auf meinem Teller. Darüber hinaus stecken sie voller Vitamin- und Mineralstoffe…
Gelbe Spülschwämme lassen sich in vielen Haushalten finden. Die Schwämme mit der schwarzen Vliesseite für hartnäckige Verschmutzungen sind nicht nur eins der beliebtesten Haushaltsprodukte, sondern produzieren leider auch unglaublich viel Mikroplastik. Grund dafür ist, dass die gelben Putzschwämme vollständig aus…
Meine ersten Bienenwachstücher kaufte ich mir letztes Jahr. Dieses Jahr wollte ich die Bienenwachstücher selber machen und zu Weihnachten verschenken. Online fand ich dafür unzählige Anleitung. Dabei ist es anscheinend besonders einfach, wenn man den Bienenwachs einfach auf die Stoffreste…
Ich bekenne mich zum absoluten Fan von gusseisernen Pfannen. Meine erste von diesen Pfannen (ohne zusätzliche Emailleschicht) brachte ich mir letztes Jahr aus dem Schwedenurlaub mit. Ich zahlte damals im Second-Hand Laden genau 100 Kronen (grob 10€) und wusste in…
Hier folgt mein zweiter Teil des plastikfreien A-Z diesmal mit der Küche. Wer einen Unverpacktladen in seiner Nähe hat kann sich glücklich schätzen so eine große Auswahl an plastikfreie Produkte zu haben, aber es geht auch ohne. Darüber hinaus ist…
Holzbretter sind umweltfreundlicher und auch hygienischer als Bretter aus Plastik. So werden laut Verbraucherzentrale insbesondere bei Brettern aus Eiche, Buche oder von Nussbäumen bei kleinen Schnitten in der Oberfläche Gerbsäuren freigesetzt, die antibakteriell wirken. Anders sieht es bei Schnitten auf…
Der Frühling ist in aller Munde. Die Natur fängt langsam wieder an zu grünen und spätestens jetzt sind alle Gartenliebhaber wieder mittendrin. Ich selber habe leider keinen Garten. Das ist wohl der Nachteil der Großstadt. Fürs Erste muss ich mich…
Ich habe die perfekte Edelstahldose für den Käseeinkauf gefunden und weil ich mich so darüber freue muss ich erstmal einen Blogbeitrag schreiben. Wer auch gerade nach der passenden Einkaufsdose sucht fühlt sich mit diesem Artikel hoffentlich gut beraten. Natürlich passt…