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Schlagwort: rezepte im winter

Rotkohlsalat mit Sprossen
Food, Home, Rezepte

Saisonal kochen: 12 Rezepte für das Jahr

Posted on16. Januar 202118. Februar 2021

Für das neue Jahr habe ich wieder viele neue Gartenpläne gemacht. Ich möchte noch einige zusätzliche Beete anlegen, weitere Gemüsesorten anbauen, überwiegend saisonal und regional kochen sowie noch mehr Ernteüberschuss für den Winter einmachen. Das letzte Jahr hat mir bereits…

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Die knappeste Ressource ist nicht das Öl, nicht das Gas und auch nicht das Uran; es ist die Zeit, die wir noch haben, um unsere Verhaltensweisen den Anforderungen und Grenzen unserer Umwelt anzupassen.
– Russel Train

 

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