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Blog über Nachhaltigkeit und Umweltschutz

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Schlagwort: lebensmittelverschwendung

Home, Lebensmittel, Nachhaltigkeit

Etepetete – Wunderbar unperfektes Obst und Gemüse

Posted on24. Oktober 201831. Oktober 2018

Niemand ist perfekt, aber trotzdem streben wir nach Perfektionismus. Dabei machen uns kleine Fehler doch menschlich. Immer nur perfekt zu sein und sich mit perfekten Dingen zu umgeben ist anstrengend und langweilig. Doch gerade, wenn es um unsere Lebensmittel geht,…

Home, Lebensmittel, Nachhaltigkeit

Ein Onlineshop für gerettete Lebensmittel

Posted on22. September 20187. Februar 2019

Es ist jetzt gut ein Jahr her, dass ich euch den Laden SirPlus in Berlin vorgestellt habe. Ein Jahr, in dem sich bei dem Laden für gerettete Lebensmittel einiges getan hat. Inzwischen wurde aus einem Laden, ein Laden mit Stand…

Home, Lebensmittel, Nachhaltigkeit

SirPlus: ein Laden für gerettete Lebensmittel

Posted on27. Oktober 201714. Februar 2020

Aussortierte Lebensmittel bekommen im SirPlus einen zweiten Verkaufsort. In den Regalen stapelt sich krummes Gemüse oder bald ablaufende Schokolade. Den Laden in Berlin- Charlottenburg gibt es erst seit dem 8. September. Seit dem wechselt die Ware fast täglich. Es wird…

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Die knappeste Ressource ist nicht das Öl, nicht das Gas und auch nicht das Uran; es ist die Zeit, die wir noch haben, um unsere Verhaltensweisen den Anforderungen und Grenzen unserer Umwelt anzupassen.
– Russel Train

 

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