Zu Beginn meines plastikarmen Lebens stand ich in der Küche vor zwei größeren Problemen: Ich konnte kein Quark im Glas finden. Auch Frischkäse gab es wenn nur auf dem Markt in meiner eigenen Dose zu kaufen. Aus diesem Grund hatte…
Schlagwort: frischkäse aus Jogurt
… muss ich mir einen Ersatz suchen. Denn ohne Quark gäbe es mein Lieblingsessen nicht – Kartoffel mit QUARK. Quark ist also ein Grundnahrungsmittel. Deshalb aber mein Prinzip plastikfrei zu leben aufgeben? Niemals! Wenn man zuhause Quark machen möchte braucht…