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Schlagwort: botulismus ph wert

Botulismus einkochen
Home, Lebensmittel, Nachhaltigkeit

Ein Vorratsschrank wie bei Oma: Einkochen lernen

Posted on2. Oktober 202025. November 2022

Mit dem Anbau vom eigenen Obst und Gemüse entflammte dieses Jahr bei mir auch der Wunsch die Ernte für den Winter haltbar zu machen. Schon bei meiner Oma konnte ich als Kind in der kalten Jahreszeit in den Keller gehen…

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Die knappeste Ressource ist nicht das Öl, nicht das Gas und auch nicht das Uran; es ist die Zeit, die wir noch haben, um unsere Verhaltensweisen den Anforderungen und Grenzen unserer Umwelt anzupassen.
– Russel Train

 

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